说到炸酱面，相信大家都很熟悉，但是今天小编要给大家介绍的是另一款热门的面食——香肠皮！这款面食，以其细腻的口感和独特的调料口味，受到了广大吃货们的喜爱！
香肠皮不仅名字好听，而且制作简单，只需把调味好的肉酱涂在薄薄的面皮上，再卷起来炸一下即可！香肠皮涂上的肉酱味道浓郁，极具诱惑力，不仅可以单独食用，还可以作为主食或小吃搭配其他菜品，非常可口美味！
此外，香肠皮还有许多变种，如鸡肉香肠皮、猪肉香肠皮、虾仁香肠皮等等，每一种都有各自的特色，都非常值得一尝！
最后，和大家分享一下小编的制作心得——炸至金黄酥脆即可，不用太过油腻，美味又健康！
