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掌握正确的方法,轻松DIY耙耙柑蛋糕

来源:杰志科普网

耙耙柑是一种甜甜的小水果,在某些地区的人们会用它来加工制作各种美食。今天我们就来试试将耙耙柑做成蛋糕吧!

首先,我们需要准备以下材料:低粉100克、耙耙柑酱50克、鸡蛋2个、无盐黄油50克、糖40克、泡打粉适量。

将低粉加入泡打粉,和蛋液拌匀。将黄油加热至融化,加入糖一同搅拌均匀。将柑酱加入融化的黄油中,再混合均匀。将低粉的混合物筛入去,搅拌均匀。

将混合好的面糊倒入模具中,放入预热至170℃的烤箱中,烘烤30分钟左右,就可以看到香喷喷的耙耙柑蛋糕啦!

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