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土豆饼的做法简单好吃,爆浆和外卖店一样!

来源:杰志科普网

大家好,今天给大家分享一下土豆饼的做法,相信很多人都不会做吧?其实,土豆饼的做法非常简单,只需要准备好土豆、面粉和一些调料,就可以轻松做出美味的土豆饼啦!

以下是具体做法:

原料:

土豆500克,面粉100克,盐、白糖、胡椒粉、葱花、生姜末、鸡蛋各适量。

步骤:

1.将土豆洗净、去皮,切成小块,放入碗中蒸熟后捣成泥状;

2.取一大碗,加入面粉和上面的土豆泥,揉成面团;

3.将面团撕成小块,揉成小球,然后慢慢擀平;

4.将擀平的面皮摆入锅中,小火煎熟;

5.煎至两面金黄捞出,可以根据个人口味,加入盐、胡椒粉等调料;

6.配上葱花和生姜末等作为补充口感。

最后,可以打一个鸡蛋,把土豆饼浸入蛋液中,再放入煎锅中煎熟,土豆饼便会散发出诱人的香味,外酥里嫩,非常可口哦!

做土豆饼非常简单,是非常适合家庭制作的小吃。相信通过本篇文章的介绍,大家已经掌握了土豆饼的制作方法,赶快行动起来吧!

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