喜盈门，听起来就是充满喜庆和好运的意思。而这个名字背后，隐藏着一种绝世珍品——喜盈门意千重。这是一款不仅可口，而且药膳，滋补营养，历史悠久的中华独门秘方。
喜盈门意千重的主要原料是小米、芡实、枸杞等，熬制而成。小米为主料，粥体细腻、微甜可口，加入奶水后更显得丰富、细腻。芡实有补脾益气、缓解下肢水肿等功效，适宜脾虚食少、气血两亏、久泻及妇女因气虚所致的白带过多。而枸杞子被誉为“神仙之果”，有益肝肾、明目、滋阴润燥、滋补气血等高度功效，故又称“滋阴补益枸杞粥”。这些组成喜盈门意千重的原材料，实际上就是中医认为的“食疗药膳”中的珍品。
这个独门秘方的熬制过程也是极其讲究的。首先需要选取上等小米、芡实、枸杞等材料，煮粥时加入适量奶水、糖，再次熬制，让喜盈门意千重口感更加细腻。奶水的选择很重要，味道清淡的燕窝、木瓜、鲨鱼皂角米都是不错的选择。最后，在火候掌握得当的情况下，加入鲜玫瑰、绣球花等花卉调味，尤其适合女性食用。所以说，喜盈门意千重不仅仅是美食，更是一份历史传承和营养健康的代表。
