喜欢吃蛋糕，但却不想要花大价钱去买或是不想出门，又或者是在家里找不到烤箱，怎么办？其实我们可以利用电饭锅来制作蛋糕，省钱又方便。以下是详细的电饭锅做蛋糕的教程步骤。
材料：
- 鸡蛋3个
- 糖70克
- 低筋面粉100克
- 泡打粉1.5克
- 食用油适量
- 50毫升水
电饭锅做蛋糕步骤：
- 电饭锅内涂抹食用油，并用纸巾擦掉多余的油份，将隔水菜刀架置于电饭锅内，开启电饭锅预热。
- 鸡蛋打入容器内，加入糖，用手动打蛋器将蛋液打发至蛋液成白色和体积明显增大。
- 筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀至无颗粒且不出现干粉即可。这里可以加入一点水，让面糊变稀薄一些。
- 将面糊倒入预热好的电饭锅内上盖，开启焖烧模式，等待25-30分钟即可。
- 完成后，关掉电源并拿出电饭锅内胆待其冷却后将蛋糕倒扣取出就可以了。
总的来说，电饭锅做蛋糕虽然没有烤箱做出来的颜色好看，但做出来的蛋糕口感是相当不错的，也能够达到想要有个蛋糕的心愿，相信大家照着以上步骤也能做出一个美味的蛋糕。试试看吧！
