韭菜花是令人垂涎的美味菜品，腌制后更加美味可口。下面，小编来介绍一下韭菜花的腌制方法及步骤。
首先，准备好需要的材料：新鲜韭菜花、盐、味精、葱姜蒜、料酒、白糖、陈醋、生抽、香油。
步骤：
1.韭菜花切成段，洗净控干备用。
2.将葱姜蒜末放入碗中，加入盐、味精、白糖、陈醋、料酒、生抽搅拌均匀。
3.将调好味的汁倒入韭菜花中，加入适量的香油，搅拌均匀。
4.将腌制好的韭菜花放入密闭容器中，放入冰箱冷藏2小时即可。
5.腌制后的韭菜花色香味俱佳，口感清脆可口。
小编温馨提示：韭菜花有一定的辣味，腌制的过程中可以根据个人口味适量添加糖来减轻味道的辣度。
快来动手试试吧！
