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夏日清凉必备 - 自制水果白凉粉果冻

来源:杰志科普网

这个夏天,最流行清凉美食之一便是水果白凉粉果冻啦!下面就和小编一起学习怎么做吧。

材料:

  • 白凉粉:50克
  • 水:500毫升
  • 糖:25克
  • 水果:可自选西瓜、草莓、橙子等,约100克

做法:

  1. 将50克白凉粉入锅,加入500毫升水,搅拌均匀。
  2. 开启中小火,不断搅拌煮沸。
  3. 加入25克糖,继续搅拌煮至糖溶解,取下冷却。
  4. 水果切粒备用。
  5. 7分冷凉,加入水果粒搅拌均匀,分装模具中,放入冰箱冷藏3小时以上。
  6. 取出倒扣,顺势取出果冻。

最后,别忘了将做法和成品分享给你的小伙伴们哦!

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