爨底下村位于中国江苏省扬州市环县镇，是扬州市示范性生态村落之一，也是江苏省非物质文化遗产保护名录上的村落之一。这个小村庄以其典雅静谧的自然环境和独特风貌备受人们喜爱。
爨底下村临近京杭大运河，河道中荷花争奇斗艳，如诗如画。每年夏末秋初的荷花节上，游客可以欣赏到中国传统文化表演和水上花车巡游等节目，非常精彩。
此外，爨底下村还拥有许多特色建筑，如古老的明清建筑、民居、祠堂、庙宇等。其中，著名的玄妙观堂建筑充满了浓郁的江南水乡风情，成为拍照的绝佳背景。
爨底下村还有一些独特的手工艺，如竹编、柿子饼等，这些都是村民们世代传承而成的技艺。游客可以在当地的农家乐品尝到地道的农家菜肴和手工美食。此外，村里还开展了一些传统文化活动，如民间艺术展演、农耕文化体验等，可以让游客更好地了解中国传统文化。
