曲酒是一种源于中国的传统浓香型白酒，以高粱和小麦为主要原料，经过多道工序酿制而成，其独特的风味和口感深受国内外消费者的喜爱。
曲酒具有色、香、味、形的综合表现，独具特色。色方面，曲酒呈清澈透亮、光亮透明的淡黄色；香方面，浓郁的香味是曲酒的特点之一，多为米甜香、脂肪香、麦气香；味方面，曲香浓郁，微甜微辣，回甘持久；形方面，曲酒饮用时需要按一定的程序进行，先闻香、再品味、最后下咽，那种尽在嘴里、飘得在空气中的香气使曲酒得以成为中国五千年文化的重要组成部分。
曲酒作为高品质白酒，在中国市场上备受追捧，也被誉为中国品牌的代表之一。近年来，随着国际贸易的发展和消费升级的趋势，曲酒逐渐走向世界，受到海外消费者的青睐。
