葱油饼干，作为一款家常小食品，深受各年龄层人群的喜爱。它口感香脆，味道十分诱人，是下午茶、夜宵不可少的美食。
今天教大家一款简单好做的葱油饼干，只需少量材料，家庭手工制作，健康又卫生。
首先，我们需要准备以下材料：面粉300克，盐1勺，鸡蛋1个，沙拉油30克，温水180克，葱花适量，味精适量。
步骤如下：
1.将面粉、盐、鸡蛋、沙拉油混合在一起，搅拌均匀；
2.慢慢加入温水，揉成光滑的面团，静置约30分钟；
3.将面团擀平，刷一层油；
4.撒上适量的葱花和味精；
5.将面团卷起，切成小段；
6.将小段擀成饼状，放入烤箱中，调至170度，烘烤15分钟左右即可。
葱油饼干做起来非常简单，特别适合家庭的日常制作。制作完成后，可以配上一杯热茶或者牛奶，效果更佳。
快来动手试试吧，相信您和家人一定会爱上这款美食。
