大龙虾是中国的传统食材之一。清蒸大龙虾是大龙虾的传统做法之一，而且非常健康，也容易入口。 清蒸大龙虾的做法大全，就在这里！
材料：
新鲜的大龙虾，姜，蒜，香菜
步骤：
1.首先准备好大龙虾，清蒸前必须要处理干净。
2.把龙虾放到蒸锅中，使用温水蒸制10分钟左右，直到龙虾壳变红。
3.在一锅热水中加入姜片和蒜，让它们煮沸。
4.将姜和蒜水倒在龙虾身上，盖上锅盖继续蒸5分钟，让大龙虾充分吸收味道。
5.把大龙虾从锅里取出，洒上香菜碎即可上桌。
注意事项：
1.蒸虾时不用添加盐和其他佐料，以免影响虾的原本口感。
2.清蒸大龙虾味道鲜美，但是千万不要吃虾头和虾肚，因为这些部分含有较多的胆固醇和细菌。
清蒸大龙虾不仅营养丰富，还非常简单易做。赶快来试试吧！
