三月三，是中国传统节日之一，也是民间自古以来传下来的剪纸节日，又称为花儿会或草王坛，是祈求春耕、五谷丰登、风调雨顺、国泰民安之祭祀节日。
而在这个传统的节日里，有一道美味佳肴——煮鸡蛋。煮鸡蛋是三月三的传统习俗之一，据传在煮鸡蛋时加上一些鲜花，可以令煮出的鸡蛋变得格外的好吃。此外，煮鸡蛋还寓意五谷丰登、生生不息，既美味又意义深远。
想要煮出美味的三月三煮鸡蛋，需要先准备好新鲜的鸡蛋和鲜花，将鸡蛋清洗干净后放入锅中煮沸，再将洗净的鲜花放入锅中继续煮沸，最后将鸡蛋取出，晾凉后即可品尝美味的三月三煮鸡蛋了。
除了煮鸡蛋，三月三还有很多其他的习俗和节目，比如龙舟比赛、草王坛、乡村集市等等，让人们体验到传统文化的魅力。
