红番仔指的是浙江温州非常著名的一种糕点。其外皮采用糯米粉制作，内馅则是豆沙或芝麻糊等。这种美食口感糯软，外皮略带甜味，内馅则实实在在，口感独特。作为温州的传统美食，红番仔已经有着悠久的历史。
红番仔最初流传于温州的龙湾一带，后来逐渐传播到全温州，并成为了当地人日常生活中必不可少的甜点。如今，在温州各大超市、菜市场、小店中都能买到红番仔，是当地重要的特色小吃之一。
红番仔作为温州区域性的传统美食，也成为了各种节日的重要食品之一。例如在农历新年期间，红番仔是人们走亲访友时必带的礼品之一，因为它象征着团圆和幸福。
