竹节人是一道具有浓厚传统风味的美食，其独特的制作方法和味道令人难以忘怀。今天我们就来分享一下竹节人的做法。
材料：
- 鲜竹节200克
- 猪肉末100克
- 香菇末50克
- 葱末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
步骤：
- 将竹节洗净，切成约5厘米长的段落。
- 将猪肉末、香菇末、葱末、姜末、盐、酱油和料酒加入一个容器中，搅拌均匀。
- 将调好味的馅料填入竹节中。注意不要填得太满，以免影响煮熟后的口感。
- 将填好馅的竹节人放入蒸锅中，用旺火蒸15分钟即可。
竹节人制作简单，口感鲜美，既有竹节的清香，又有猪肉和香菇的鲜味。搭配上蒸熟的米饭，十分美味可口。如果您对传统美食感兴趣，不妨一试竹节人的制作。
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