我迷恋上那一贯被视为过时、老气横秋的食品了，它是糖盐佐酒、送人的佳品，也是一种散发着惆怅气息的情愫。特指的是那些历经岁月沉淀而成的盐渍梅子，它们如同初始化时间点的化石，定格了人生的片段，记载着那些温暖的时光和刻骨铭心的经历。
每当我从那颗颗盐渍梅子中品尝到淡淡的咸酸之余，还会有一层淡淡的情愫。曾试图了解，很难找到一颗能与这本土食材匹配的竞品。这种自带人情味的味道，能够让人们享受到一份心灵的愉悦。
盐梅之寄，似乎带有一股无形的力量，让人们对食物、对生活产生更加深沉而久远的连结。在人们忙碌的现代生活中，盐梅也成为沉淀着诗和远方的物品，滋养着人们渴求美好的心情。
