肥肠是广东美食中的一种重要组成部门,然则许多人不知道肥肠该若何正确洗濯,下面将为人人先容洗濯肥肠的正确方式。
步骤一:将肥肠放入大碗中,倒入白醋和水,静置约5分钟,直到肥肠颜色从白色酿成稍微带点透明的粉褐色,这样能够去除肥肠上的污垢。
步骤二:沥干水分后,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,放入锅中焯水,至断生,捞起沥干水分即可。
步骤三:若是您仍然感受肥肠不够清洁,可以先用电饭煲加热蒸熟或者入烧烤炉手工烤一下,把剩余污垢烘出来就可以了。
肥肠是广东美食中的一种重要组成部门,然则许多人不知道肥肠该若何正确洗濯,下面将为人人先容洗濯肥肠的正确方式。
步骤一:将肥肠放入大碗中,倒入白醋和水,静置约5分钟,直到肥肠颜色从白色酿成稍微带点透明的粉褐色,这样能够去除肥肠上的污垢。
步骤二:沥干水分后,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,放入锅中焯水,至断生,捞起沥干水分即可。
步骤三:若是您仍然感受肥肠不够清洁,可以先用电饭煲加热蒸熟或者入烧烤炉手工烤一下,把剩余污垢烘出来就可以了。