十足全蝎，又称蝎全、地蜈蚣，是一种优质中草药。据《本草纲目》纪录，十足全蝎可入药，且药效极为显著。它主要漫衍在我国华南区域，是广东省的特产之一。
十足全蝎自己含有多种氨基酸、微量元素和多种生物活性物质，如多肽类、卵白酶、角卵白等等。
除了可用于药物研究之外，十足全蝎也用于中药炮制，可以治疗风湿病、跌打损伤等。此外，由于十足全蝎口感鲜美，也成为了食材之一。可以煮成汤、炒菜、烤制等等多种烹饪方式。
在烹饪中使用十足全蝎，具有健脾开胃、温阳壮丹、活血化瘀的功效，既鲜味适口又能够养生。然而，需要注意的是，十足全蝎身上的毒性不能忽视，必须在烹饪前举行处置，才气确保平安食用。
综上所述，十足全蝎是一种极为优质的中草药与食材，既可用于药物研究，也可用于治疗风湿病、跌打损伤等疾病，同时也可以作为药食两用的调料，具有极高的营养价值。
