生活喜剧电影《东成西就》中常演仙女的林宝宝，在片中饰演沙莉，沙莉的铁板神数美味让观众垂涎三尺。铁板神数，是一种以铁板为烹饪工具的煮食方法，分为鱼、蟹、虾、牛肉、羊肉等。铁板熟食又称煎熟食，它以铁板上高温热力烹制食材，使食材达到保持鲜美、营养、色味俱佳的状态。
铁板神数一经问世，便深受人们欢迎。铁板烧，起源于大名鼎鼎的日本。铁板神数，同铁板烧有异曲同工之妙。不同于烧，煮食的铁板熟食味道更加饱满浓郁，让食客能够充分地品尝到食材的鲜味。
要想制作铁板神数，食材的质量至关重要。铁板用度过热度的食用航天铁碳素体板，高烤过的食材，调料多为浓郁鲜香，味道变化多端宜根据个人口味调整味道。经过精心的制作，一份铁板神数，不仅将食材的美味完美地展现了出来，而且还将食物中的营养成分保持了下来。
现在，铁板神数已经成为各大高档餐厅的常客。无论是在家里还是在外面，我们都可以坐着看着大厨大碗小碗滴答滴答地加工出一个人们各种怀念的味道。因为特殊的加工过程，铁板神数的口感非常特殊，是一道独特而令人难以忘怀的美食。
