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【买米当卡】教你轻松逃脱“米坑”

来源:杰志科普网

​你是否曾遇到这样的尴尬,刚领完工资,很快钱就被细水长流,忙乎一月,还是觉得过得十分拮据,是不是因为买米买错了呢?其实,你只需要用对方法,就可以买到健康又美味,性价比更高的米饭了。

首先,不要只盯着品牌,盲目崇拜百年老店,实际上现在的包装技术和物流条件都非常成熟,一些大品牌可能过分注重口感和口碑,或许会在花样、口感上下功夫,却忽视了购买成本、生产成本等硬件条件,从而忽略了货真价实的优惠。

其次,尽量避开被剁手党的围观区,很多早市、夜市都有供应米饭的小摊贩,价格便宜,味道也不错,但也存在很大的食品卫生风险。尤其是那些二次加工的快手米饭,除了口味鲜美,三无(没有生产日期、厂名及注册商标)现象严重,常常掺杂有化肥、农残等,长时间食用对身体健康极其不利。

最后,记住及时购买,米饭不宜贮存过久,因为外界环境的影响,常年放置的米饭,其营养成分和口感会有所降低。同时,米饭的存储还要注意避免与油腻的食物,如酸菜、火腿、腊肉等接触,以免其吸收异味,影响口感和健康。

​最后,说一下“买米当卡”这个问题,不同阶层的人消费能力不同,购买的米饭品种、质量也有所区别。建议大家在经济条件许可范围内尽量选择一些米粒饱满、口感细腻的好米,不要过于追求品牌,货比三家能够挑到适合自己的商品。

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