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食用盐保质期到底有多长时间?

来源:杰志科普网

盐是我们生活中必不可少的调味品,常用的食用盐是经过提炼处理的膜式或真空盐。盐不但可以提升食品口味,还可以维持机体生理机能,在食品工业、医药等领域也有广泛用途。

然而,每一种盐的保质期也不尽相同。对于食用盐,其保质期到底有多长时间呢?下面就和小编一起了解一下吧。

最常见的食用盐是膜式盐,在普通自然环境下贮存,保质期一般为2年。而真空盐的保质期要比膜式盐长,一般为3年。

但需要提醒大家的是,虽然食用盐可以存放很长时间,但长时间放置后也会逐渐丧失其土味作用,从而影响其食用价值。因此,食用盐的保质期只是代表其最佳食用期,建议大家在家里备用盐的数目不要太多,以免贮藏时间太长导致食用安全问题。

最后再提醒大家一下:盐应当放在干燥、阴凉的地方保存,避免阳光、潮湿和高温。长时间放置的食用盐不仅会变质,而且容易成为有害生物的滋生地。因此,大家在平时储存食用盐时一定要注意保存方法。

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