橄榄菜炒饭是中国传统的一道江浙菜点心,也是一道十分营养鲜味的主食,常见于千家万户的饭桌上。
制作橄榄菜炒饭,首先需要煮好米饭,再将调料与橄榄菜一起炒制。调料可以凭证个生齿胃选择,好比可以加入鸡蛋、瘦肉、虾等多种食材,也可以选择差异口胃的酱油、盐、胡椒等调制炒饭。无论是哪种口胃,都异常鲜味适口。
多种口胃一网打尽
除了传统的橄榄菜炒饭外,现在尚有许多新口胃一直泛起,好比海鲜炒饭、酱肉炒饭、蛋炒饭等,每一种都能满足差异口胃的食客需求。
小贴士
在制作橄榄菜炒饭时,橄榄菜吸水能力很高,以是在洗净橄榄菜后,需要用纱布把水挤干再切碎。
此外,在倒入调料前,可以先把锅烧热,倒入油把蛋液、肉丝等翻炒,这样做出的炒饭口感更好。
总结
一碗鲜味的橄榄菜炒饭,让你感受到色香味俱全的视觉和味觉盛宴。无论是宅在家仍是外出旅行,这道菜都是不错的选择。