紫薯粥是很受欢迎的一道美食，它不仅营养丰富，口感也非常好。下面我们就来详细讲解一下紫薯粥的做法。
材料：
- 紫薯
- 糯米
- 水
做法：
- 准备适量的糯米，用清水冲洗干净。
- 将糯米放入清水中，浸泡大约半天，使其充分吸水。
- 将紫薯洗净去皮切成小块。
- 将浸泡好的糯米连同紫薯一起放入电饭煲中。
- 加入适量清水，水的高度最好比糯米多一指。
- 按下煮粥键，等待电饭煲自动跳起就可以了。
- 粥煮好后，将其倒入碗中，这样一份美味的紫薯糯米粥就完成啦！
小贴士：
1.糯米浸泡要足够时间，这样可以保证煮出来的粥更加柔软细腻。
2.糯米加水比例最好是1比1.2或1比1.3 ，因为糯米吸水的能力很强，并且做出来的粥也比较浓稠。
3.可以根据自己的喜好加入一些红枣、莲子等食材煮粥，不仅可以提高口感，还有滋补作用哦！
