很多人在聊到番茄的时候都会问一个问题：番茄是水果还是蔬菜？如果你问我，我就要告诉你，番茄是水果。
首先，我们要明确什么是水果，什么是蔬菜。水果不仅仅包括了个人熟知的苹果、香蕉和橙子，还包括了像西瓜、葡萄和菠萝这样的水果。而蔬菜包括了土豆、洋葱和胡萝卜等。虽然许多人会觉得番茄是蔬菜，但是番茄实际上属于水果的范畴。
为什么会出现这种情况呢？这是因为19世纪末期，美国曾经对番茄进行了税收，称之为蔬菜。随着时间的推移，人们逐渐普遍认识到番茄是一种水果。尽管如此，一些法律文件仍将番茄列为蔬菜，但这并不影响它是水果的事实。
现在，你知道了番茄是水果。顺便说一下，不管是水果还是蔬菜，番茄都是营养丰富的，含有大量的维生素和矿物质，对身体健康非常有益。另外，也许你会想了解一下，为什么番茄的味道更为柔和和甜美？这是因为番茄中所含的肉毒桿菌，它的甜味在植物上扮演了很重要的角色。
最后，我们要再次强调一下：番茄是水果，而不是蔬菜。
