酸梅汤是夏日时令美食，喝上一口又酸又甜、又凉爽又解渴，真是别有一番风味。然而，在外面的酸梅汤不安全，所以在家自制酸梅汤成为了不少人的选择。究竟如何做酸梅汤呢？下面小编来为各位详细介绍。
原材料：
酸梅干30克，冰糖适量，清水800毫升，适量的绿茶。
做法：
1、将酸梅干用清水冲洗干净，沥干备用。
2、绿茶放入保温杯内，用开水冲泡三分钟，取出放凉。
3、将酸梅干放入瓶中，加入清水之后，加入适量的冰糖，再放入茶水，盖紧瓶盖，摇晃均匀，最好用力摇一百下左右， 放入冰箱冰镇约两个小时即可。
小贴士：
1、用保温杯冲茶，是因为想让茶汁变凉。
2、酸梅与冰糖的比例可根据个人口味进行调整。
3、为保持酸梅水的口感最好不要使用高糖量的绿茶。
4、用力摇匀可以使茶汁、酸梅水充分混合，口感更佳。
因为酸梅干本身就有抗氧化的功效，并且绿茶自身也具有美白、防辐射等功效，所以酸梅汤不仅好喝，还能养生。赶快 DIY 一个酸梅汤来畅享美味吧！
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