在中国,又到了一年一度的元宵节,就连疫情也掩盖不了人们对这个传统节日的期盼。在元宵节,人们喜欢吃汤圆和元宵,那么,元宵和汤圆究竟有什么区别呢?
外形
首先,从外形上来讲,元宵和汤圆非常相似。二者都是圆形的,但是元宵通常比汤圆要大一些,直径一般为8厘米左右,而汤圆通常直径约为3厘米。另外,元宵还有各种造型,如花瓣、月亮、猪等。
材料不同
从材料上来说,元宵和汤圆的主要区别在于馅料的不同。元宵的馅料比较丰富,可根据不同口味添加各种豆沙、芝麻、糖果、果仁等材料制成,因此口感也比较多样化。而汤圆中的馅料主要是红糖、芝麻等,口感也比较单一。
吃法不同
最后,元宵和汤圆在吃法方面也有所不同。元宵通常是煮熟后涂上糖水或者沾糖粉食用,口感更加酥软,因此也比较适合直接食用。而汤圆通常是煮熟后加上一些浸泡好的姜汁,口味清香而甜。此外,汤圆还可以和豆浆一起搭配,口感会更佳。