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南瓜馒头的制作方法及步骤详解

来源:杰志科普网

南瓜馒头是秋冬时节的美食,其味道香甜滑嫩,营养丰富,深受大家喜爱。下面,小编为大家介绍南瓜馒头的具体制作方法及步骤。

材料:

  • 3g 洋菜粉
  • 6g 泡打粉
  • 160g 白面粉
  • 60g 糖
  • 40g 植物油
  • 100g 南瓜泥
  • 水(适量)

步骤:

  1. 将洋菜粉、泡打粉、白面粉、糖混合均匀,筛入盆中。
  2. 将南瓜去皮、去籽,蒸熟成泥状,加入面粉中。
  3. 慢慢倒入适量的水,搅拌成面团。
  4. 面团揉成光滑,可分割成多个小面团。
  5. 将面团揉成球状,放入蒸锅里用大火蒸15-20分钟即可。

香甜的南瓜馒头制作完毕,如果喜欢的话,可以根据自己的口味加入一些核桃仁、葡萄干等其他配料哦!

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