COD是英文Chemical Oxygen Demand的缩写，字面意思为化学需氧量，也称为有机污染物质量，是指水中有机化合物与强氧化剂在一定条件下氧化分解的量。COD参数广泛应用于多种领域，如污水处理、工业废水处理、环境保护、水质检测等。
在水质检测方面，COD是一种重要的水质指标之一，可以反映水体中存在的有机物含量。水体中存在大量的有机物质会导致水质恶化，严重会影响到水生态、人类健康和经济发展等方面。因此，对COD值进行监测可以较为快速、准确地判断水体是否受到有机物质的污染。
除了在水质检测方面应用广泛，COD也经常用于工业废水处理。在废水处理过程中，COD值的测定可以帮助工程师们快速了解废水中有机物质的含量，在调整废水处理工艺和监测排放水质等方面起到重要作用。
