听说吴裕泰糕点获得国家无形文化遗产保护,你了解吗?
来源:杰志科普网
吴裕泰于1858年创立,如今已有近200年的历史。始创之初,创始人吴稚晖是一名出版商,他为了方便自己卖书而开了家卖糕点的店铺。由于精挑细选的原材料、严格的制作工艺和巧妙的包装设计,很快就获得了大量的生意。吴家的传统糕点因此走红,一代又一代接班人都将“手作、精制、精饰、特异”作为企业的宗旨,凭借精湛的制作工艺和顶级的品质不断发展壮大。
近年来,吴裕泰在推陈出新的探索中也逐渐突破原有设计,融入当代设计风格。同时,吴裕泰坚持严格控制产品的品质,用上乘的配料、精湛的工艺以及先进的生产技术,制造出一流的糕点,并在保证产品品质的同时,对企业传统形象、品牌形象和产品形象进行英文整理和创新设计。
吴裕泰糕点在国内与国际上均取得了良好的口碑和市场业绩,多项奖项、荣誉都证明了吴裕泰在糕点行业中的优异表现。这家凭借传统文化和现代商业完美结合的企业,已经成为了中国十大糕点品牌之一,同时也是中国传统文化的重要代表之一。
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