榴莲，是热带水果之王，具有极强的营养价值和多种功效。它的果实汁液浓稠，口感绵密，厚实的营养因素使它被誉为“水果之王”。
一、营养价值:
1.富含糖分和淀粉，含有多种维生素和矿物质，例如:胡萝卜素、维生素C、维生素B6、钾和铜等.
2.卵白质含量较低，仅为0.9%左右.
3.纤维素含量高，有助于肠胃蠕动和便秘人群.
二、功效:
1. 清热解毒: 榴莲所含的多种营养因素是许多抗氧化剂的泉源，可以中和体内的自由基，祛除有害物质，到达清热解毒的功效.
2. 延缓朽迈: 榴莲中含有胡萝卜素和维生素C等多种抗氧化物质，可以减缓人体朽迈的速率.
3. 肠胃调治: 榴莲中富含膳食纤维，可以起到肠胃调治的作用，有利于消化和吸收营养.
4. 降血糖: 榴莲中含有大量低聚糖和多糖类物质，能够降低血糖，有利于糖尿病人群.
总之，榴莲的营养价值和功效异常精彩，然则它的热量也相当高，适量食用即可，以免引起身体肩负。
