孜然羊肉正宗的出处是新疆，是新疆地区的特色美食之一。
选用新鲜羊肉，以大葱、大蒜、生姜、花椒等调料腌制，再用孜然粉和辣椒粉等烹制而成。
孜然羊肉一般用明火烤制，最好是用碳烤炉，烤出来的肉质鲜嫩、多汁、麻辣有味，回味无穷。
如今，孜然羊肉也已经被各地人士所接受和喜爱，成为内地众多城市的知名美食。特别是在南方，越来越多的人士也品尝并热爱上了肉质鲜嫩、麻辣有味的烤孜然羊肉。
孜然羊肉正宗的出处是新疆，是新疆地区的特色美食之一。
选用新鲜羊肉，以大葱、大蒜、生姜、花椒等调料腌制，再用孜然粉和辣椒粉等烹制而成。
孜然羊肉一般用明火烤制，最好是用碳烤炉，烤出来的肉质鲜嫩、多汁、麻辣有味，回味无穷。
如今，孜然羊肉也已经被各地人士所接受和喜爱，成为内地众多城市的知名美食。特别是在南方，越来越多的人士也品尝并热爱上了肉质鲜嫩、麻辣有味的烤孜然羊肉。
